2026 年 2 月，早安咚咚（Dawn&Dome） 品牌正式面向全国发布，由宁波早安咚咚品牌管理有限公司运营，定位纯冷冻烘焙集合店，主打 “工厂直供、解冻即食、高性价比”，致力于让消费者以 2-3 元亲民价格，享受高品质面包蛋糕。

早安咚咚采用中央工厂 + 冷链配送模式，全线产品为冷冻半成品 / 成品，门店只做零售、不做复烤出品，省去现烤环节，大幅降低成本与损耗。产品覆盖吐司、欧包、蛋糕、甜品、泡芙等数十款，主打低糖、干净配料、高性价比，契合当下健康化、便捷化消费趋势。

品牌以 “面包界的蜜雪冰城” 为发展目标，聚焦大众刚需市场，目前已在华东地区启动招商，计划年内覆盖长三角主要城市，打造冷冻烘焙下沉市场标杆品牌。